Hochschulschrift
Über den bakteriell-enzymatischen Umlagerungsmechanismus Saccharose ↪ Isomaltulose (6-[α-D-Glukosyl]-D-Fruktose)
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Maße
-
4
- Umfang
-
19 S. mit Abb.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Aus: Zeitschrift f. d. Zuckerindustrie. Jg. 14. 1964, S. 311-315, 375-383
Berlin, T. U., F. f. Landbau, Diss. v. 24. Febr. 1964 (Nur in beschr. Anz. f. d. Aust.)
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
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- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 14:10 MESZ
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Objekttyp
- Hochschulschrift
Beteiligte
Entstanden
- 1964
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