Gießform für Schokoladen-Zwerge

Model

Die zweiteilige Gießform ist in der Gestalt dreier schlittenfahrender Zwerge gefertigt, hinter denen ein kleiner Engel sitzt. Diese Figuren sind aus zwei tiefgezogenen, an der Längsachse zusammensetzbaren Stahlblechen hergestellt, deren Oberfläche verzinnt ist. Die überstehenden Blechränder sind durch eingestanzte Noppen passgenau zusammen zu setzen. Die Unterseite der Form, die Standfläche, ist zum Einfüllen der Schokolade offen. Die beiden Teile der Form wird mit Klammern aus dem gleichen Material fixiert, von denen eine noch vorhanden ist. Die Form diente in der Berliner Traditionsfirma "Walter" der Herstellung von Schokoladenfiguren.

Object Details

• Location: Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum, Berlin
• Collection: Inventargut
• Inventory number: DD12/021DA
• Measurements: H: 10 cm, B: 4,5 cm, T: 14,5 cm
• Material/Technique: Stahl, verzinnt * industriell gef.

Contributors, Places and Time

• Event: Hergestellt
• (who): Walter Confiserie
• (where): Berlin
• (when): 1930er Jahre

Further information

• Rights: Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum
• Last update: 06.03.2023, 11:59 AM CET