Konferenzschrift | Kongress

Bericht über die 5. Tagung für Lebensmittelrheologie : 1996 ; Vorträge, gehalten anlässlich der Tagung der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e.V. vom 10. - 12. September 1996

Location
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Dimensions
21 cm
Extent
213 S.
Language
Deutsch
Notes
Ill., graph. Darst.
Literaturangaben

Bibliographic citation
Veröffentlichungen der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e.V / Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung ; Bd. 268

Keyword
Lebensmittel
Rheologie

Event
Veröffentlichung
(where)
Detmold
(who)
Granum-Verl.
(when)
1997
Contributor
Tagung für Lebensmittelrheologie (5 : 1996 : Detmold)

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Last update
11.03.2025, 12:29 PM CET

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Object type

  • Konferenzschrift
  • Kongress

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  • Tagung für Lebensmittelrheologie (5 : 1996 : Detmold)
  • Granum-Verl.

Time of origin

  • 1997

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