Bäckerei-Technologie, 1970.. 16 Vorträge, gehalten anlässlich der Tagung der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e.V. vom 8. bis 10. September 1970 / Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung. [Tagung f. Bäckerei-Technologie 1970]

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Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Umfang
180 S.
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
mit Abb.

Erschienen in
Bäckerei-Technologie

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Detmold
(wer)
Granum-Verl.
(wann)
1970

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
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Letzte Aktualisierung
11.03.2025, 11:41 MEZ

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Beteiligte

  • Granum-Verl.

Entstanden

  • 1970

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