Ernährungstherapie bei Parodontitis - eine systematische Literaturübersicht

Abstract: Während „mechanische“ Therapien zur Parodontitis gut untersucht sind, fehlen zusammenfassende Untersuchungen darüber, ob adjunktive Ernährungsinterventionen zur Parodontitistherapie einen zusätzlichen Vorteil bringen. Ziel der Untersuchung war es daher, eine systematische Literaturübersicht zu dieser Fragestellung durchzuführen. Dabei wurde der Einfluss von Ernährungsinterventionen als alleinige Therapie oder kombiniert mit subgingivalem Instrumentieren bei Probanden mit Parodontitis untersucht. Die Suche ergab insgesamt 3307 Treffer, davon wurden nach Prüfung der Ein- und Ausschlusskriterien fünf Studien eingeschlossen. Die Interrater-Reliabilität ergab einen guten Wert von 0,8 (Cohen’s Kappa). Acht zusätzliche Studien wurden durch eine erweiterte manuelle Suche identifiziert. Insgesamt zeigten acht der 13 Studien einen positiven Effekt durch die Ernährungstherapie in Form von signifikant reduzierten Sondierungstiefen, sowie einem signifikant erniedrigten BOP in vier der eingeschlossenen Studien. Vier Studien zeigten keine signifikanten Effekte der Ernährungsinterventionen auf die parodontalen Indizes und eine Studie zeigte zum Endzeitpunkt ein besseres Outcome in der Kontrollgruppe. In der Bewertung hinsichtlich des Bias erreichten die Studien eine Güte von 64-92%, im Durchschnitt 79,4% und lagen damit in einem guten Bereich. Es konnte geschlussfolgert werden, dass die überwiegende Anzahl der hier erfassten Untersuchungen einen positiven Effekt durch die Ernährungsinterventionen auf klinische Parodontitisparameter und auf systemische Entzündungsindizes feststellen konnten

Object Details

• Location: Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
• Extent: Online-Ressource
• Language: Deutsch
• Notes: Universität Freiburg, Dissertation, 2022

Classification and Topics

• Keyword: Parodontitis ; Ernährung ; Entzündung ; Therapie ; Risikofaktor ; Parodontopathie ; Ernährung ; Parodontitis ; Nahrungsergänzungsmittel ; Antioxidans

Contributors, Places and Time

• Event: Veröffentlichung
• (where): Freiburg
• (who): Universität
• (when): 2022
• Creator: Reichenbächer, Katharina
• Contributor: Wölber, Johan ; Wölber, Johan ; Voss, Pit Jacob ; Klinik für Zahnerhaltungskunde und Parodontologie ; Albert-Ludwigs-Universität Freiburg. Medizinische Fakultät

Further information

• DOI: 10.6094/UNIFR/228889
• URN: urn:nbn:de:bsz:25-freidok-2288899
• Rights: Open Access; Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
• Last update: 25.03.2025, 1:47 PM CET