Evaluation of near infrared spectroscopy for prediction of quality attributes and authentication of green coffee beans

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Umfang
Online-Ressource
Sprache
Englisch
Anmerkungen
Göttingen, Georg-August Universität, Dissertation, 2017

Schlagwort
Coffee
Beans
Near infrared spectroscopy
Authentication
Evaluation

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Göttingen
(wer)
Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
(wann)
2020
Urheber

Handle
21.11130/00-1735-0000-0005-14B3-A
URN
urn:nbn:de:gbv:7-21.11130/00-1735-0000-0005-14B3-A-0
Rechteinformation
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
14.08.2025, 10:56 MESZ

Datenpartner

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Beteiligte

  • Adnan, Adnan
  • Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen

Entstanden

  • 2020

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