Puffed rice to potato chips: malnutrition & changing food culture in India

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Umfang
Online-Ressource
Sprache
Englisch

Erschienen in
Health and Society in South Asia Series ; 13

Klassifikation
Soziale Probleme, Sozialdienste, Versicherungen
Schlagwort
Indien
Mangelernährung
Fehlernährung

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Heidelberg
(wer)
CrossAsia E-Publishing
(wann)
2016
Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Heidelberg
(wer)
CrossAsia
(wann)
2016
Urheber
Dutta, Kaberi
Beteiligte Personen und Organisationen
Sax, William

DOI
10.11588/xarep.00003913
URN
urn:nbn:de:bsz:16-crossasiarep-39139
Rechteinformation
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
15.08.2025, 07:23 MESZ

Datenpartner

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Beteiligte

  • Dutta, Kaberi
  • Sax, William
  • CrossAsia E-Publishing
  • CrossAsia

Entstanden

  • 2016

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