Hochschulschrift
Untersuchungen zur Qualitätsbeschreibung von Lebensmitteln mittels berührungsloser Leitfähigkeitsmessung
- Weitere Titel
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Studies on the quality evaluation of foodstuffs using non-contact impedance measurement
- Standort
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Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Umfang
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Online-Ressource
- Sprache
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Deutsch
- Anmerkungen
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München, Technische Universität München, Diss., 2013
- Schlagwort
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Lebensmittelchemie
Lebensmitteluntersuchung
Lebensmittelanalyse
- Ereignis
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Veröffentlichung
- (wo)
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München
- (wer)
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Universitätsbibliothek der TU München
- (wann)
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2013
- Urheber
- Beteiligte Personen und Organisationen
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Ruß, Winfried
Grupa, Uwe
Knorr, Dietrich
Briesen, Heiko
- URN
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urn:nbn:de:bvb:91-diss-20130410-1100591-0-8
- Rechteinformation
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Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
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25.03.2025, 13:51 MEZ
Datenpartner
Deutsche Nationalbibliothek. Bei Fragen zum Objekt wenden Sie sich bitte an den Datenpartner.
Objekttyp
- Hochschulschrift
Beteiligte
- Euring, Frank
- Ruß, Winfried
- Grupa, Uwe
- Knorr, Dietrich
- Briesen, Heiko
- Universitätsbibliothek der TU München
Entstanden
- 2013