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Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel

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Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel

Digitalisierung: Universitäts- und Landesbibliothek

Public Domain Mark 1.0 Universell

Umfang
XVIII, 1535 S. : Ill., graph. Darst.
Ausgabe
4., verb. Aufl. / bearb. von A. Bömer
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
von J. König

Reihe
Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel

Urheber
Beteiligte Personen und Organisationen
Erschienen
Berlin : Springer , 1903

URN
urn:nbn:de:hbz:061:2-22362
Letzte Aktualisierung
09.04.2025, 08:56 MESZ

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Objekttyp

  • book ; Monografie

Beteiligte

Entstanden

  • Berlin : Springer , 1903

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