Einführung

Fleischverarbeitung : Rohstoffe, Arbeitsmittel u. Verfahren z. Zerlegen von Fleisch sowie z. Herstellen u. Haltbarmachen von Fleischerzeugnissen; mit 120 Übersichten u. 18 Tab.

zu Verbundenen Objekten

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Maße
24 cm
Umfang
390 S.
Ausgabe
3., verb. Aufl.
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
177 Ill. (z. T. farb.) u. graph. Darst.;

Schlagwort
Fleischverarbeitung
Fleischverarbeitung

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Leipzig
(wer)
Fachbuchverlag, VEB
(wann)
1974
Beteiligte Personen und Organisationen
Weinling, Heinz

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
11.06.2025, 13:34 MESZ

Datenpartner

Dieses Objekt wird bereitgestellt von:
Deutsche Nationalbibliothek. Bei Fragen zum Objekt wenden Sie sich bitte an den Datenpartner.

Objekttyp

  • Einführung

Beteiligte

  • Weinling, Heinz
  • Fachbuchverlag, VEB

Entstanden

  • 1974

Ähnliche Objekte (12)

Fleischverarbeitung : Rohstoffe, Arbeitsmittel u. Verfahren z. Zerlegen von Fleisch sowie z. Herstellen u. Haltbarmachen von Fleischerzeugnissen

Fleischverarbeitung : Rohstoffe, Arbeitsmittel u. Verfahren z. Zerlegen von Fleisch sowie z. Herstellen u. Haltbarmachen von Fleischerzeugnissen

Fleischverarbeitung : Rohstoffe, Arbeitsmittel u. Verfahren z. Zerlegen von Fleisch sowie z. Herstellen u. Haltbarmachen von Fleischerzeugnissen.

Fleischverarbeitung : Rohstoffe, Arbeitsmittel u. Verfahren z. Zerlegen von Fleisch sowie z. Herstellen u. Haltbarmachen von Fleischerzeugnissen.

Fleischverarbeitung : Rohstoffe, Arbeitsmittel u. Verfahren zum Zerlegen von Fleisch sowie zum Herstellen u. Haltbarmachen von Fleischerzeugnissen

Fleischverarbeitung : Rohstoffe, Arbeitsmittel u. Verfahren zum Zerlegen von Fleisch sowie zum Herstellen u. Haltbarmachen von Fleischerzeugnissen

Haltbarmachen

Kapitel

Haltbarmachen

Fleischverarbeitung

Bilder

Fleischverarbeitung

Haltbarmachen heute

Haltbarmachen heute

Haltbarmachen von Strumpffüßlingen

Akten

Haltbarmachen von Strumpffüßlingen

Haltbarmachen von Lebensmitteln

Haltbarmachen von Lebensmitteln

Haltbarmachen von Lebensmitteln

Haltbarmachen von Lebensmitteln

Zerlegen

Kapitel

Zerlegen

Schlachthygiene und Fleischverarbeitung

Archivale

Schlachthygiene und Fleischverarbeitung

VEB Fleischverarbeitung Waren

Bilder

VEB Fleischverarbeitung Waren

Verbundene Objekte