Aufsatzsammlung

Biotechnology of aroma compounds : with 44 tables

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
3540614826
9783662148280
Maße
24 cm
Umfang
XII, 274 S.
Sprache
Englisch
Anmerkungen
Ill., graph. Darst.
Literaturangaben

Erschienen in
Advances in biochemical engineering, biotechnology ; 55

Schlagwort
Aromastoff
Biotechnologie

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Berlin, Heidelberg, New York, Barcelona, Budapest, Hong Kong, London, Milan, Paris, Santa Clara, Singapore, Tokyo
(wer)
Springer
(wann)
1997
Beteiligte Personen und Organisationen
Berger, Ralph G.
Bont, J. A. M. de

Inhaltsverzeichnis
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Letzte Aktualisierung
11.03.2025, 11:46 MEZ

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Objekttyp

  • Aufsatzsammlung

Beteiligte

  • Berger, Ralph G.
  • Bont, J. A. M. de
  • Springer

Entstanden

  • 1997

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