Hochschulschrift | Monografie | book
Über die Beziehungen zwischen dem Melkverfahren und der Zusammensetzung der Milch
- Extent
-
72 S.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
von Friedrich Krull
Leipzig, Univ., Diss., 1905
- Keyword
-
Milchkuhhaltung
Melken
Milchleistung
Milchfett
- Creator
- Published
-
1905
- URN
-
urn:nbn:de:hbz:38m:1-142681
- Last update
-
09.04.2025, 1:19 PM CEST
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Object type
- book ; Hochschulschrift ; Monografie
Associated
Time of origin
- 1905
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Die Milch : ihre häufigeren Zersetzungen und Verfälschungen mit spezieller Berücksichtigung ihrer Beziehungen zur Hygiene
Die praktische Milch-Prüfung
Ueber den Eisengehalt in der Milch
Einfluss der Länge des zwischen zwei Melkungen liegenden Zeitraumes auf die Menge und die Zusammensetzung der Milch
Die Hygiene der Milch : hygienische Gewinnung, Behandlung und Aufbewahrung von Milch, Milchprodukten und anderen Nahrungsmitteln sowie das Wissenswerteste bei der Gewinnung und Prüfung der Milch
Ueber Milch- und Molken-Kuren
Untersuchungen über Milch- und Wassermargarine
Karte: Zusammensetzung der Milch
3. Zusammensetzung der Milch.
Anleitung zur Prüfung der Milch im Molkereibetriebe
Beiträge zur Kenntnis des Einflusses des Labferments auf die Eiweissstoffe der Milch und zur Bewertung der Milch für Käsereizwecke.
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