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Die Hygiene der Milch : hygienische Gewinnung, Behandlung und Aufbewahrung von Milch, Milchprodukten und anderen Nahrungsmitteln sowie das Wissenswerteste bei der Gewinnung und Prüfung der Milch

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Die Hygiene der Milch : hygienische Gewinnung, Behandlung und Aufbewahrung von Milch, Milchprodukten und anderen Nahrungsmitteln sowie das Wissenswerteste bei der Gewinnung und Prüfung der Milch

Digitalisierung: ZB MED - Informationszentrum Lebenswissenschaften

Public Domain Mark 1.0 Universell

Umfang
VII, 244 S., [15] Bl. : Ill.
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
von W. Stieger

Urheber
Stieger, W.
Erschienen
Leipzig : Heinsius , 1902

URN
urn:nbn:de:hbz:38m:1-116346
Letzte Aktualisierung
09.04.2025, 13:19 MESZ

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Objekttyp

  • book ; Monografie

Beteiligte

  • Stieger, W.

Entstanden

  • Leipzig : Heinsius , 1902

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