Walther Heeschen
Hat mitgewirkt an:
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Bakterielle Erreger von Infektionen und Intoxikationen
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Pathogene Mikroorganismen und deren Toxine in Lebensmitteln tierischer Herkunft
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Zoonosen und lebensmittelbedingte Erkrankungen : systematische Übersicht der wichtigsten Bakterien, Viren und Parasiten
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Lebensmittelhygiene für Studierende : die häufigsten Prüfungsfragen und ihre Antworten