Martin Holle
Jurist,
Hochschullehrer,
Rechtsanwalt
Hat mitgewirkt an:
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Verfassungsrechtliche Anforderungen an Normierungskonzepte im Lebensmittelrecht
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Health-Claims - kompakt : die europäischen Regeln für die Lebensmittelwerbung
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HACCP : Arbeitsbuch zur Lebensmittelsicherheit in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung
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HCVO : Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel : Kommentar