Hochschulschrift
Biotechnologische Veredelung von terpenhaltigen Reststofffraktionen der citrusverarbeitenden Industrie zu hochwertigen natürlichen Duft- und Aromastoffen
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Umfang
-
Online-Ressource
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Hannover, Univ., Diss., 2004
- Klassifikation
-
Technische Chemie
- Schlagwort
-
Zitrusfrucht
Reststoff
Monoterpene
Biokonversion
Pilze
Aromastoff
- Urheber
- URN
-
urn:nbn:de:gbv:089-3924405478
- Rechteinformation
-
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
01.03.0001, 01:48 MEZ
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Objekttyp
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Beteiligte
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