Hochschulschrift
Biotechnologische Konversion von Nebenströmen der Lebensmittelindustrie zu hochwertigen Aromastoffen durch Basidiomyceten
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Dimensions
-
21 cm
- Extent
-
VI, 183 S.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
graph. Darst.
Gießen, Univ., Diss., 2013
- Keyword
-
Würzmittel
Einzeller
Thallophyten
Niedere Pflanzen
Mikrobiologie
Protophyten
- Creator
- Table of contents
- Rights
-
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- Last update
-
11.03.2025, 12:05 PM CET
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Object type
- Hochschulschrift
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