Archivale
Verbot des Färbens von Wurstwaren sowie auch von Schabe- und Hackfleisch
Enthält u.a.: Entscheidung deutscher Gerichte vom 30.1.1897; Denkschrift des Reichsgesundheitsamtes vom Oktober 1898; Verfälschung von Seife, Gewichtsverschleierungen bei Gemüse und Konserven sowie Eichung von Biergefäßen, 1900-1901; Denkschrift an den Bundesrat, Oktober 1901
- Archivaliensignatur
-
Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, E 151/11 Bü 58
- Umfang
-
1 Bü, Qu. 1-69
- Kontext
-
Innenministerium, Abteilung XI: Veterinärwesen >> 7. Lebensmittelüberwachung >> 7.2 Fleisch und Wurst, tierisches Fett
- Bestand
-
Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, E 151/11 Innenministerium, Abteilung XI: Veterinärwesen
- Laufzeit
-
1895-1901
- Weitere Objektseiten
- Rechteinformation
-
Es gelten die Nutzungsbedingungen des Landesarchivs Baden-Württemberg.
- Letzte Aktualisierung
-
20.01.2023, 16:52 MEZ
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Objekttyp
- Archivale
Entstanden
- 1895-1901
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