Hochschulschrift

Auswirkungen der Etablierung des International Food Standard (IFS) in Betrieben der österreichischen Ernährungswirtschaft : inhaltsanalytische Aufarbeitung von qualitativen Expertengesprächen zum Stellenwert des IFS in ausgewählten zertifizierten Betrieben der österreichischen Ernährungswirtschaft

Location
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783900782047
Dimensions
21 cm, 330 gr.
Extent
207 S.
Language
Deutsch
Notes
graph. Darst.
Zugl.: Wien, Univ. für Bodenkultur, Diss., 2008 u.d.T.: Plank, Roswitha: Einflüsse und Auswirkungen der Etablierung des International Food Standards (IFS)

Bibliographic citation
Dissertationen der Universität für Bodenkultur in Wien / Universität für Bodenkultur Wien ; Bd. 69

Keyword
Ernährungswirtschaft
Qualitätsmanagement
Internationale Norm
Österreich

Event
Veröffentlichung
(where)
Wien, Mülheim a.d. Ruhr
(who)
Guthmann-Peterson
(when)
2009
Creator

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Last update
11.06.2025, 1:39 PM CEST

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Object type

  • Hochschulschrift

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Time of origin

  • 2009

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