Biochemical characterization of Dimocarpus longan polyphenol oxidase provides insights into its catalytic efficiency

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISSN
2045-2322
Umfang
Online-Ressource
Sprache
Englisch
Anmerkungen
online resource.

Erschienen in
Biochemical characterization of Dimocarpus longan polyphenol oxidase provides insights into its catalytic efficiency ; volume:12 ; number:1 ; day:25 ; month:11 ; year:2022 ; pages:1-16 ; date:12.2022
Scientific reports ; 12, Heft 1 (25.11.2022), 1-16, 12.2022

Urheber
Ruckthong, Leela
Pretzler, Matthias
Kampatsikas, Ioannis
Rompel, Annette
Beteiligte Personen und Organisationen
SpringerLink (Online service)

DOI
10.1038/s41598-022-20616-7
URN
urn:nbn:de:101:1-2023020621210822486468
Rechteinformation
Open Access; Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
14.08.2025, 10:52 MESZ

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Beteiligte

  • Ruckthong, Leela
  • Pretzler, Matthias
  • Kampatsikas, Ioannis
  • Rompel, Annette
  • SpringerLink (Online service)

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