Hochschulschrift
Untersuchungen zum Nachweis von verotoxinogenen E.coli (VTEC), speziell Serovar O157, in Lebensmitteln tierischen Ursprungs mit verschiedenen Anreicherungsverfahren
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783835953635
383595363X
- Maße
-
21 cm
- Umfang
-
VIII, 142 S.
- Ausgabe
-
1. Aufl.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Zugl.: Gießen, Univ., Diss., 2008
- Schlagwort
-
Tierisches Lebensmittel
Escherichia coli
Verotoxine
Nachweis
Lebensmittelchemie
Lebensmitteluntersuchung
Lebensmittelanalyse
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:48 MESZ
Datenpartner
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Objekttyp
- Hochschulschrift
Beteiligte
- Delorme, Sandrine
- VVB Laufersweiler
Entstanden
- 2008
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