- Language
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Deutsch
- Bibliographic citation
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Kuntze, Henriette. - Neues allgemeines Kochbuch oder nützliches Handbuch für Frauenzimmer : in welchem die Zubereitung schmackhafter Speisen u. Getränke, ... gelehrt wird
- Published
-
1854
- Sponsorship
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Deutsche Forschungsgemeinschaft
- Last update
-
14.04.2025, 3:45 PM CEST
Data provider
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Object type
- Kapitel
Time of origin
- 1854
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Gebratene Fleischspeisen
Dritte Abtheilung. Von gekochten, geschmorden, farschirten und gebratenen Fleischspeisen und Geflügel.
Von gekochten Fleischspeisen.
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Von gebratenen Fleischspeisen.
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Achte Abtheilung. Von gekochten und gebratenen Fischen
Viertes Kapitel. Von den gekochten, gedämpften und fricasirten Fleischspeisen
Achte Abtheilung. Von gebratenen Fleisch-Speisen.
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