- Sprache
-
Deutsch
- Erschienen in
-
Melin, Jacob. - Grätzerisches durch Erfahrung geprüftes Kochbuch : Eingerichtet für alle Stände : Zum Gebrauch für Fleisch- und Fasttäge : Enthaltend: deutlich und gründlich beschriebene Vorschriften von der Zubereitung verschiedener für jeden Stand tauglichen Gerichte, Gebackenen, Torten, Zuckergebäck, Gefrornen, Sulzen und Eingesottenen, Gelleen, Gallerten, [et]c. Getränken, von Fleischeinpöckeln [et]c.; nebst andern häuslichen Erfahrungen, und einer Anweisung zum Trenschiren und Vorlegen
- Erschienen
-
1799 -
- Letzte Aktualisierung
-
09.04.2025, 12:57 MESZ
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Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen. Bei Fragen zum Objekt wenden Sie sich bitte an den Datenpartner.
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Objekttyp
- Abschnitt
Entstanden
- 1799 -
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