Handwerksrechnung des Bäckerhandwerks 1730-1731.

Archivale

Enthält:
Jahresrechnung von Ostern 1730 bis Ostern 1731, mit allen Einnahmen und Ausgaben des Handwerks, geführt und abgelegt von Georg Waschenfelder, ältester geschworener Bäckermeister.
Auflistung der wöchentlichen Einnahmen des Waaggeldes
Zinseinnahmen (Quartalsweise)
Einnahmen und Liste der Verstorbenen: Johann Tischhöfer, Bäcker auf den Steig, Johann Georg Zeher, Bäcker un der Schlotfegergasse, Magdalena Heller, Ehefrau des Georg Heller, Bäcker am Hohen Pflaster, Katharina Meck, Witwe des sel. Georg Meck, Müller in der Schwabenmühle, Barbara Helmreich, Witwe des sel. Johann Helmreich, Bäcker beim Spittlertor, Magdalena Bauer, Witwe des sel. Johann Bauer, Gemeindemeister und Gotteshauspfleger am Statt Thor, Anna Maria Sturm, Ehefrau des Simon Sturm, Bäcker oberhalb St. Lorenzen, Georg Christoph Ruprecht, Müller auf der Pfannenmühle zwischen den Fleischbänken, Maria Magdalena Sauerhammer, Ehefrau des Georg Sauerhammer, Bäcker in der Schmiedgasse am Spittlertor, Anna Maria Leithner, Ehefrau des Johann Leidthner, Bäcker in der Ledergasse

Einnahmen von den jungen Bäckermeistern

Auflistung sämtlicher Ausgaben (Quartalsweise) des Bäckerhandwerks, u.a. auch Almosen für fremde, verunglückte oder verarmte Bäcker (mit Namensangaben und Herkunftsort)

Object Details

• Reference number: E 5/4 Nr. 137
• Further information: Indexbegriff Person: Bauer, Johann (N-sel); ; Indexbegriff Person: Bauer, Magdalena (N-sel); ; Indexbegriff Person: Heller, Georg; ; Indexbegriff Person: Heller, Magdalena (N-sel); ; Indexbegriff Person: Helmreich, Barbara (N-sel); ; Indexbegriff Person: Helmreich, Johann (N-sel); ; Indexbegriff Person: Leithner, Anna Maria (N-sel); ; Indexbegriff Person: Leithner, Johann; ; Indexbegriff Person: Meck, Georg (N-sel); ; Indexbegriff Person: Meck, Katharina (N-sel); ; Indexbegriff Person: Rupprecht, Georg Christoph (N-sel); ; Indexbegriff Person: Sauerhammer, Georg; ; Indexbegriff Person: Sauerhammer, Maria Magdalena (N-sel); ; Indexbegriff Person: Sturm, Anna Maria (N-sel); ; Indexbegriff Person: Sturm, Simon; ; Indexbegriff Person: Tischhöfer, Johann (N-sel); ; Indexbegriff Person: Waschenfelder, Georg; ; Indexbegriff Person: Zeher, Johann Georg (N-sel); ; Indexbegriff Sache: Klassifikation E/F-Bestände: Finanzen, Einnahmen, Ausgaben, Rechnungen

References and Relationships

• Context: Bäckerinnung
• Holding: E 5/4 Bäckerinnung

Classification and Topics

• Indexbegriff subject: Handwerksrechnung ; Bäckerhandwerk ; Jahresrechnung ; Einnahmen ; Ausgaben ; Bäckermeister, geschworener ; Einnahmen, wöchentliche ; Waaggeld ; Zinseinnahmen ; Bäcker ; Müller, Schwabenmühle ; Gemeindemeister ; Gotteshauspfleger ; Müller, Pfannenmühle ; Bäckermeister, junge ; Almosen ; Bäcker, fremde ; Bäcker, verunglückte ; Bäcker, verarmte ; Namensangaben ; Herkunftsort
• Indexentry place: Auf dem Steig ; Fleischbänke, zwischen den ; Hohes Pflaster ; Ledergasse ; Pfannenmühle ; Schlotfegergasse ; Schmiedgasse ; Schwabenmühle ; Spittlertor ; St. Lorenz, oberhalb

Contributors, Places and Time

• Date of creation: 1730 - 1731

Further information

• Other object pages: Show object in "Archivportal-D"
• Rights: Benutzungshinweise des Stadtarchivs
• Last update: 05.06.2025, 1:00 PM CEST