Post-harvest handling practices and associated food losses in sweetpotato and cassava value chains of southern Ethiopia

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISSN
0931-6264
Umfang
Online-Ressource
Sprache
Englisch
Anmerkungen
Kassel, Universität Kassel, Dissertation, 2018

Erschienen in
Forschungsbericht Agrartechnik des Fachausschusses Forschung und Lehre der Max-Eyth-Gesellschaft Agrartechnik um VDI (VDI-MEG) ; 594

Klassifikation
Landwirtschaft, Veterinärmedizin
Schlagwort
Cassava
Food
Value
Chains
Äthiopien
Batate
Maniok
Nachernteverfahren
Äthiopien

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Kassel
(wer)
Universitätsbibliothek Kassel
(wann)
2018
Urheber
Parmar, Aditya

URN
urn:nbn:de:hebis:34-2018021254576
Rechteinformation
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
14.08.2025, 10:55 MESZ

Datenpartner

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Beteiligte

  • Parmar, Aditya
  • Universitätsbibliothek Kassel

Entstanden

  • 2018

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