Service-Richtlinien : Arbeiten am Tisch des Gastes ; ein Leitfaden für die Tagespraxis
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783773402127
3773402120
- Maße
-
24 cm
- Umfang
-
113 S.
- Ausgabe
-
1. Aufl.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Ill.
- Schlagwort
-
Tischdecken
Servieren
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Alfeld
- (wer)
-
Gildebuchverl.
- (wann)
-
1996
- Beteiligte Personen und Organisationen
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 14:02 MESZ
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Beteiligte
- Verband der Serviermeister und Restaurantfachkräfte
- Gildebuchverl.
Entstanden
- 1996
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