Überwachung der Brauereien des Rezatkreises

Archivale

Enthält:
1827: Verordnung der Regierung Ansbach, Kammer des Innern, bezüglich der Überwachung der Bierbrauer des Rezatkreises. Durch unrichtiges Brauen geschieht am Malzaufschlag viel Schaden.
Berichte über Visitationen bei Bierbrauer Johann Sommer in Artelshofen, meist ohne Beanstandungen.
Verpflichtung zu Preisen für Sommer- und Winterbier. Z. B. darf die Maß 1835 4 1/2 Kreuzer kosten.

Angaben zum Objekt

• Archivaliensignatur: E 49/II Nr. 3116
• Sonstige Erschließungsangaben: Indexbegriff Person: Sommer, Johann; ; Indexbegriff Sache: Klassifikation E/F-Bestände: Brauerei

Verweise und Beziehungen

• Kontext: Holzschuher/Akten und Rechnungen
• Bestand: E 49/II Holzschuher/Akten und Rechnungen

Klassifikation und Themen

• Indexbegriff Sache: Regierung des Rezatkreises, Kammer des Innern ; Verordnung ; Malzaufschlag ; Steuerbetrug ; Bierbrauer Überwachung ; Visitation ; Bierpreis ; Sommerbier ; Winterbier
• Indexbegriff Ort: Ansbach ; Artelshofen, Brauerei ; Rezatkreis

Beteiligte, Orts- und Zeitangaben

• Laufzeit: 1827 - 1838

Weitere Informationen

• Weitere Objektseiten: Objekt im "Archivportal-D" anzeigen
• Rechteinformation: Benutzungshinweise des Stadtarchivs
• Letzte Aktualisierung: 05.06.2025, 13:01 MESZ