Hochschulschrift

The allergic potential arising from proteinous wine fining agents of milk and chicken egg albumen

Alternative title
Allergene Rückstände im Wein von proteinhaltigen Schönungsmitteln
Location
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Extent
Online-Ressource
Language
Englisch
Notes
Gießen, Justus-Liebig-Universität, Diss., 2014

Classification
Technische Chemie

Event
Veröffentlichung
(where)
Gießen
(who)
Universitätsbibliothek
(when)
2015
Creator
Webber Witt, Manuella

URN
urn:nbn:de:hebis:26-opus-113609
Rights
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Last update
25.03.2025, 1:43 PM CET

Data provider

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Object type

  • Hochschulschrift

Associated

  • Webber Witt, Manuella
  • Universitätsbibliothek

Time of origin

  • 2015

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