- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783861951490
- Maße
-
21 cm, 340 gr.
- Umfang
-
240 S.
- Ausgabe
-
1. Aufl.
Veränd. Nachdr. der Orig.-Ausg. Frankfurt a.M., Verl. des Internat. Verb. der Köche, 1898
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Ill.
- Schlagwort
-
Geschichte 1898
Fische
Krebstiere
Meeresmuscheln
Kochen
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Bremen
- (wer)
-
Salzwasser-Verl.
- (wann)
-
2009
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 14:11 MESZ
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Objekttyp
- Wörterbuch
- Quelle
Beteiligte
- Salzwasser-Verl.
Entstanden
- 2009
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