Kochbuch
Das Culinarium der Süsswasserfische : Lexikon, Warenkunde, Küchenpraxis und Rezepte von Starköchen
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783771643911
- Dimensions
-
29 cm
- Extent
-
224 S.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
zahlr. Ill.
- Keyword
-
Süßwasserfische
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Köln, Köln
- (who)
-
Ed. Fackelträger, Ed. Port Culinaire
- (when)
-
2008
- Creator
- Table of contents
- Rights
-
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- Last update
-
11.06.2025, 2:24 PM CEST
Data provider
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Object type
- Kochbuch
Associated
- Ruhl, Thomas
- Ed. Fackelträger, Ed. Port Culinaire
Time of origin
- 2008
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