Die Speiseeis-Herstellung : nach d. Verordng vom 15. Juli 1933 vom einfachsten Kunstspeiseeis bis zum vornehmsten Konditoreis einschl. d. Halb-Fabrikate mit Standard-Rezepten
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Maße
-
8
- Umfang
-
56 S.
- Sprache
-
Deutsch
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Braunschweig
- (wer)
-
Serger & Hempel
- (wann)
-
1934
- Urheber
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
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- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 14:17 MESZ
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Beteiligte
- Koeckritz, Franz
- Serger & Hempel
Entstanden
- 1934
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