Essig und Essigersatz : Ein Leitfaden u. Ratgeber über Geschichte, Statistik, Gesetzgebung ...
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Maße
-
8
- Umfang
-
VI, S. 304-407
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Aus: Das Lebensmittelgewerbe. Bd. 1. Abschnitt 2
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Leipzig
- (wer)
-
Akadem. Verlagsges.
- (wann)
-
1919
- Urheber
-
Witte, Heinrich
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:59 MESZ
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Beteiligte
- Witte, Heinrich
- Akadem. Verlagsges.
Entstanden
- 1919
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