- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783954689019
3954689014
- Dimensions
-
22 cm
- Extent
-
XVIII, 399 Seiten
- Edition
-
3. Auflage
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
Illustrationen
- Keyword
-
Lebensmittelindustrie
Lebensmittelhygiene
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Hamburg
- (who)
-
Behr' s Verlag
- (when)
-
2023
- Creator
-
Stratmann-Selke, Janin
Dürr, Horst
Fröhlich, Julia
Graßhoff, Albrecht
Hofmann, Jürgen
Krüger, Sigrid
Meißner, Svenja
Paschen, Florian
Rosner, Dietmar
Wildbrett, Gerhard
- Contributor
- Table of contents
- Rights
-
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- Last update
-
11.06.2025, 2:21 PM CEST
Data provider
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Associated
- Stratmann-Selke, Janin
- Dürr, Horst
- Fröhlich, Julia
- Graßhoff, Albrecht
- Hofmann, Jürgen
- Krüger, Sigrid
- Meißner, Svenja
- Paschen, Florian
- Rosner, Dietmar
- Wildbrett, Gerhard
- Behr's GmbH
- Behr' s Verlag
Time of origin
- 2023
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