Erlass einer Verordnung über den Verkehr mit Butter (Butter-Verordnung) vom 20.2.1934, deren Durchführung sowie Änderungen

Archivale

Enthält u. a.: Sonderdruck aus der (Süd-)Deutschen Molkereizeitung "Wie sieht die Butter im Handel aus?" Nr. 39 vom 28.9.1933 sowie "Zur Überwachung der Butter-Kleinverteilung" Nr. 26 vom 28.6.1934; Pressenotiz über eine bei Strafe verbotene Verfütterung von Milchpulver, April 1934; Merkblatt zur Butterverordnung, Juni 1934; Lockerung der Butterverordnung wegen Buttermangels nach dem trockenen Sommer 1934; Kennzeichnung ausländischer Butter, Dezember 1934; Bestimmungen des Milchwirtschaftsverbandes Württemberg für die Überwachung und Kontrolle der "Deutschen Markenbutter", Mai 1935; Einschränkung der Sahneherstellung wegen Buttermangels sowie Einschränkung der Butterzuteilung; Ausformzwang der Butter, Benennung von Butterausformbetrieben, Unregelmäßigkeiten, Betriebsverbote und Strafen, 1936-1938; Einrichtung von Butterprüfkommissionen, 1938; Mitteilungen des Milchwirtschaftsverbandes Württemberg Nr. 1, Februar 1938; Jahresbericht 1937 der Lehr- und Versuchsanstalt Boos bei Memmingen; Verzeichnis der Buttereibetriebe im Gebiet des Milch- und Fettwirtschaftsverbandes Allgäu, 1938
Darin: Obstpreisüberwachung, Oktober 1936

Object Details

• Reference number: Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, E 151/11 Bü 63
• Extent: 1 Bü

References and Relationships

• Context: Innenministerium, Abteilung XI: Veterinärwesen >> 7. Lebensmittelüberwachung >> 7.3 Milch und Milchprodukte
• Holding: Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, E 151/11 Innenministerium, Abteilung XI: Veterinärwesen

Classification and Topics

• Indexbegriff subject: Zeitungen; "Molkerei-Zeitung"
• Indexentry place: Allgäu; Milch- und Fettwirtschaftsverband ; Boos MN; Lehrversuchsanstalt

Contributors, Places and Time

• Date of creation: (1929) 1933 - 1938

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• Rights: Es gelten die Nutzungsbedingungen des Landesarchivs Baden-Württemberg.
• Last update: 21.11.2025, 3:21 PM CET