- Alternative title
-
Sauerteige
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783941121812
3941121812
- Dimensions
-
30 cm, 375 g
- Extent
-
155 Seiten
- Edition
-
1. Auflage
- Language
-
Englisch
- Notes
-
Illustrationen
No.31, 2020 Ausgabe des Journal culinaire (2020 deutsche Fassung, 2022 englische Fassung)
- Keyword
-
Sauerteig
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Münster
- (who)
-
Edition Wurzer & Vilgis
- (when)
-
[2022]
- Table of contents
- Rights
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
11.03.2025, 12:18 PM CET
Data provider
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Object type
- Aufsatzsammlung
Associated
- Wurzer-Berger, Martin
- Vilgis, Thomas
- Martin Wurzer-Berger. Firma
- Edition Wurzer & Vilgis
Time of origin
- [2022]
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