Hochschulschrift
Modellversuche zur Spezifität des immunchemischen Nachweises von Trockenblutplasma in Gemengen mit Fleisch
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Maße
-
21 cm
- Umfang
-
130 S.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
graph. Darst.
Berlin, Freie Univ., Diss., 1987
- Schlagwort
-
Fleischwaren
Lebensmittelchemie
Blutplasma
Fleischware
Lebensmittelchemie
Blutplasma
- Urheber
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
2025-03-11T12:27:54+0100
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Objekttyp
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Beteiligte
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