Weser River Fishery at Nienburg - Daily Routine of the Dobberschütz Family

zweidimensionales bewegtes Bild

Social interaction and work routine of one of the last fishing families on the Weser river and how they adjust to new economic and ecological conditions. Changed fishing techniques (eel choker), expansion into fishing in the Dümmersee, trout rearing and market-oriented sales in the gourmet/delicatessen branch.

Angaben zum Objekt

• Weitere Titel: Weserfischerei in Nienburg - Arbeitsalltag der Familie Dobberschütz
• Standort: Hannover TIB
• Umfang: 640MB, 00:51:54:18 (unknown)
• Sprache: Englisch
• Anmerkungen: Audiovisuelles Material

Verweise und Beziehungen

• Erschienen in: Lower Saxonian Folklore Films ; (Jan. 1989)

Klassifikation und Themen

• Schlagwort: supply maintenance ; Europe ; division of labor ; Germany ; fixed net ; conservation, preservation ; division of labour ; Lower Saxony ; nutrition ; family firm ; net fishing ; labor relations ; market ; smoked products ; food preparation ; economy ; fishing (ethnology) ; work ; conserves ; game hunters ; fish / fishing ; weekly market ; domestic animals ; cultural studies ; weir ; fish trap ; eel fishing ; interviews ; trout rearing ; teamwork ; commerce ; ethnology/cultural anthropology ; animal husbandry

Beteiligte, Orts- und Zeitangaben

• Ereignis: Veröffentlichung
• (wer): IWF (Göttingen)
• (wann): 1989-01-01
• Beteiligte Personen und Organisationen: Ballhaus, Edmund

Weitere Informationen

• DOI: 10.3203/IWF/C-1695eng
• Letzte Aktualisierung: 04.12.2024, 08:09 MEZ