Konferenzschrift

Zucker - vom weißen Gold zur verschmähten Zutat : 21. Heidelberger Ernährungsforum, 17. und 18. November 2017

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Maße
28 cm
Umfang
79 Seiten
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
Diagramme

Erschienen in
Aktuelle Ernährungsmedizin ; 43. Jahrgang, S 1 (Oktober 2018)

Schlagwort
Zucker
Ernährung
Glykämischer Index

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Stuttgart
(wer)
Thieme
(wann)
[2018]
Beteiligte Personen und Organisationen
Zucker: Vom Weißen Gold zur Verschmähten Zutat (2017 : Heidelberg), Veranstaltung

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Rechteinformation
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Letzte Aktualisierung
11.06.2025, 14:13 MESZ

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Objekttyp

  • Konferenzschrift

Beteiligte

  • Zucker: Vom Weißen Gold zur Verschmähten Zutat (2017 : Heidelberg), Veranstaltung
  • Thieme

Entstanden

  • [2018]

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