Quality assurance in tropical fruit processing : with 36 tables

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783540557661
3540557660
9780387557663
0387557660
Maße
24 cm
Umfang
XII, 238 S.
Sprache
Englisch
Anmerkungen
Ill., graph. Darst.
Literaturverz. S. 217 - 224

Schlagwort
Exotische Frucht
Obstverarbeitung
Qualitätssicherung
Qualitätskontrolle

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Berlin, Heidelberg, New York, London, Paris, Tokyo, Hong Kong, Barcelona, Budapest
(wer)
Springer
(wann)
1993
Urheber
Askar, Ahmed
Treptow, Hans

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
11.06.2025, 13:31 MESZ

Datenpartner

Dieses Objekt wird bereitgestellt von:
Deutsche Nationalbibliothek. Bei Fragen zum Objekt wenden Sie sich bitte an den Datenpartner.

Beteiligte

Entstanden

  • 1993

Ähnliche Objekte (12)