Monosaccharides and polyalcohols in nutrition, therapy, and dietetics : = Definierte Monosaccharide und Zuckeralkohole in Ernährung, Therapie und Diätetik
- Weitere Titel
-
Definierte Monosaccharide und Zuckeralkohole in Ernährung, Therapie und Diätetik
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783456803708
3456803702
- Maße
-
23 cm
- Umfang
-
XII, 406 S.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Ill., graph. Darst.
Literaturangaben. - Beitr. teilw. dt., teilw. engl.
- Erschienen in
-
Internationale Zeitschrift für Vitamin- und Ernährungsforschung ; Nr. 15
- Schlagwort
-
Monosaccharid
Polyalkohol
Kohlenhydratstoffwechsel
Zuckerstoffwechsel
Monosaccharide
Kohlenhydrate
Zuckeralkohole
Monosaccharide
Polyole
Kohlenhydratstoffwechsel
Zuckerstoffwechsel
Kohlenhydrate
Zuckeralkohole
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Bern, Stuttgart, Wien
- (wer)
-
Huber
- (wann)
-
1976
- Beteiligte Personen und Organisationen
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 14:08 MESZ
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Beteiligte
- Ritzel, Günther
- Huber
Entstanden
- 1976
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