Physiological effects of hop and barley derived beer components

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Umfang
Online-Ressource
Sprache
Englisch
Anmerkungen
Erlangen, Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg, Dissertation, 2023

Schlagwort
Hopfen
Bierherstellung

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Erlangen
(wer)
Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg (FAU)
(wann)
2024
Urheber
Li,  Yan
Beteiligte Personen und Organisationen
Pischetsrieder,  Monika

DOI
10.25593/open-fau-415
URN
urn:nbn:de:101:1-2024022304042452266404
Rechteinformation
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
14.08.2025, 10:57 MESZ

Datenpartner

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Beteiligte

  • Li,  Yan
  • Pischetsrieder,  Monika
  • Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg (FAU)

Entstanden

  • 2024

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