Hochschulschrift
Untersuchungen zu Einflussfaktoren der Bildung ausgewählter Mykotoxine (Zearalenon, T-2-Toxin) und des immunologischen Nachweises von Schimmelpilzen der Gattungen Aspergillus, Penicillium und Fusarium in Lebensmitteln
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Maße
-
21 cm
- Umfang
-
IV, 105 S.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
graph. Darst.
Bonn, Univ., Diss., 1993 (Nicht für den Austausch)
- Schlagwort
-
Lebensmittel
Fusarientoxin
Lebensmittel
Schimmelpilze
Nachweis
Polysaccharide
Extrazellulärraum
Enzyme-linked immunosorbent assay
Getreide
Schimmelpilze
Nachweis
Polysaccharide
Extrazellulärraum
Enzyme-linked immunosorbent assay
- Urheber
-
Schwabe, Martin
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:50 MESZ
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Objekttyp
- Hochschulschrift
Beteiligte
- Schwabe, Martin
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