- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Umfang
-
IX, 536 S.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Mit 401 Abb.
- Erschienen in
-
Handbuch der Lebensmittel-Chemie
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Berlin, Heidelberg, New York
- (wer)
-
Springer
- (wann)
-
1933
- Beteiligte Personen und Organisationen
-
Bömer, A.
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 14:19 MESZ
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Beteiligte
- Bömer, A.
- Springer
Entstanden
- 1933
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