Hochschulschrift
Untersuchungen zum dielektrischen Erwärmen von Fleisch und fleischartigen Produkten
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Maße
-
30 cm
- Umfang
-
125 Bl.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
44 Ill. u. graph. Darst.
Dresden, Techn. Univ., Fak. für Maschinenwesen, Diss., 1978 (Nicht f.d. Austausch.)
- Urheber
-
Arndt, Günter
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 14:03 MESZ
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Objekttyp
- Hochschulschrift
Beteiligte
- Arndt, Günter
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