Ernährungsberatung

Akten

Enthält u.a.:
- Ernährungsberatung durch das Max-Plank-Institut für Ernährungsphysiologie in Dortmund
- Schriftwechsel mit den Jugendeinrichtungen wegen der Durchführung von Ernährungslehrgängen zur Fortbildung der Mitarbeiter
- Berichte über Verpflegung der Heimen
- Tätigkeitsberichte der Ernährungsberaterin Hedwig Kurz, 1958-1959
- Herbstlebensmittelsammlung für das Hilfswerk mit Bericht über Herbstgaben 1958
- Warenspenden

Darin:
- Ernährungsphysiologische Auswertung einer Erhebung über den Nahrungsverbrauch in 73 karitativen Anstalten und Heimen der Inneren Mission in Württemberg, von Heinrich Kraut und Erich Engelbach
- Einladung zur Arbeitstagung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V., 1958
- Leitsätze für eine vollwertige Ernährung
- Bundeszollordnung, hrsg. von Bundesminister der Finanzen, 1957 (Druck)

Object Details

• Reference number: L 1, Nr. 2542
• Former reference number: IV 0 ; 175/4.0
• Extent: 5 cm

References and Relationships

• Context: L 1 - Diakonisches Werk Württemberg >> A. Unterlagen der Inneren Mission (ca. 1945-1970) >> A.5. Betriebswirtschaftliche Beratung >> A.5.1 Ernährungsberatung
• Holding: L 1 - Diakonisches Werk Württemberg

Classification and Topics

• Indexbegriff subject: Deutsche Gesellschaft für Ernährung ; Innere Mission, Landesverband Württemberg ; Max-Plank-Institut für Ernährungsphysiologie, Dortmund ; Sammlung, Hilfswerk
• Indexentry person: Engelbach, Erich ; Kraut, Heinrich ; Kurz, Hedwig

Contributors, Places and Time

• Provenance: Diakonisches Werk (Württemberg)
• Date of creation: 1955-1959

Further information

• Other object pages: Show object in "Archivportal-D"
• Last update: 27.03.2025, 1:44 PM CET