Akten

Ernährungsberatung

Enthält u.a.:
- Ernährungsberatung durch das Max-Plank-Institut für Ernährungsphysiologie in Dortmund
- Schriftwechsel mit den Jugendeinrichtungen wegen der Durchführung von Ernährungslehrgängen zur Fortbildung der Mitarbeiter
- Berichte über Verpflegung der Heimen
- Tätigkeitsberichte der Ernährungsberaterin Hedwig Kurz, 1958-1959
- Herbstlebensmittelsammlung für das Hilfswerk mit Bericht über Herbstgaben 1958
- Warenspenden

Darin:
- Ernährungsphysiologische Auswertung einer Erhebung über den Nahrungsverbrauch in 73 karitativen Anstalten und Heimen der Inneren Mission in Württemberg, von Heinrich Kraut und Erich Engelbach
- Einladung zur Arbeitstagung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V., 1958
- Leitsätze für eine vollwertige Ernährung
- Bundeszollordnung, hrsg. von Bundesminister der Finanzen, 1957 (Druck)

Archivaliensignatur
L 1, Nr. 2542
Alt-/Vorsignatur
IV 0
175/4.0
Umfang
5 cm

Kontext
L 1 - Diakonisches Werk Württemberg >> A. Unterlagen der Inneren Mission (ca. 1945-1970) >> A.5. Betriebswirtschaftliche Beratung >> A.5.1 Ernährungsberatung
Bestand
L 1 - Diakonisches Werk Württemberg

Indexbegriff Sache
Deutsche Gesellschaft für Ernährung
Innere Mission, Landesverband Württemberg
Max-Plank-Institut für Ernährungsphysiologie, Dortmund
Sammlung, Hilfswerk
Indexbegriff Person
Engelbach, Erich
Kraut, Heinrich
Kurz, Hedwig

Laufzeit
1955-1959

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Provenienz
Diakonisches Werk (Württemberg)
Letzte Aktualisierung
11.08.2025, 11:19 MESZ

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Objekttyp

  • Sachakte

Entstanden

  • 1955-1959

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