Macht Einkauf : Power-Methoden für erfolgreiches Einkaufsmanagement in der Hotellerie
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783875153125
387515312X
- Maße
-
28 cm
- Umfang
-
168 Seiten
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Illustrationen
- Schlagwort
-
Hotelgewerbe
Beschaffung
Strategisches Management
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Stuttgart
- (wer)
-
Matthaes Verlag GmbH
- (wann)
-
[2017]
- Urheber
- Beteiligte Personen und Organisationen
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:37 MESZ
Datenpartner
Dieses Objekt wird bereitgestellt von:
Deutsche Nationalbibliothek. Bei Fragen zum Objekt wenden Sie sich bitte an den Datenpartner.
Deutsche Nationalbibliothek. Bei Fragen zum Objekt wenden Sie sich bitte an den Datenpartner.
Beteiligte
- Oehler, Jochen
- Buer, Christian
- Matthaes Verlag GmbH
- Matthaes Verlag GmbH
Entstanden
- [2017]
Ähnliche Objekte (12)
ErfolgReich in der Privathotellerie : Impulse für Profilierung und Profit
Management in Hotellerie und Gastronomie
Klartext Service : für Hotellerie und Gastronomie
Geniale Texte für Hotellerie und Gastronomie
Big data : Herausforderung und Chance für die Hotellerie
Start-up Cafe, Bistro & Gastronomie : so geht erfolgreiche Gastronomie heute
Prüfung und Praxis Konditor/in : vom Konditorlehrling zum Konditormeister
Gastro Digital : Strategien und Praxisbeispiele für den Einsatz der Neuen Technologien in Marketing und Unternehmensführung
Sichuan-Pfeffer meets Sauerkraut
Besser geht's immer! : mehr Service - mehr Gewinn
kuk (cook)
Eleven Madison Park: The Next Chapter
ErfolgReich in der Privathotellerie : Impulse für Profilierung und Profit
Management in Hotellerie und Gastronomie
Klartext Service : für Hotellerie und Gastronomie
Geniale Texte für Hotellerie und Gastronomie
Big data : Herausforderung und Chance für die Hotellerie
Start-up Cafe, Bistro & Gastronomie : so geht erfolgreiche Gastronomie heute
Prüfung und Praxis Konditor/in : vom Konditorlehrling zum Konditormeister
Gastro Digital : Strategien und Praxisbeispiele für den Einsatz der Neuen Technologien in Marketing und Unternehmensführung
Sichuan-Pfeffer meets Sauerkraut
Besser geht's immer! : mehr Service - mehr Gewinn
kuk (cook)
Eleven Madison Park: The Next Chapter
ErfolgReich in der Privathotellerie : Impulse für Profilierung und Profit
Management in Hotellerie und Gastronomie
Klartext Service : für Hotellerie und Gastronomie
Geniale Texte für Hotellerie und Gastronomie
Big data : Herausforderung und Chance für die Hotellerie
Start-up Cafe, Bistro & Gastronomie : so geht erfolgreiche Gastronomie heute
Prüfung und Praxis Konditor/in : vom Konditorlehrling zum Konditormeister
Gastro Digital : Strategien und Praxisbeispiele für den Einsatz der Neuen Technologien in Marketing und Unternehmensführung
Sichuan-Pfeffer meets Sauerkraut
Besser geht's immer! : mehr Service - mehr Gewinn
kuk (cook)