Lehrbuch für Kellner und Gaststättenfacharbeiter, Bd. 1.. Theorie und Praxis des Servierens / von e. Autorenkollektiv
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Umfang
-
172 S.
- Ausgabe
-
4. Aufl.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Ill., graph. Darst.
- Erschienen in
-
Lehrbuch für Kellner und Gaststättenfacharbeiter
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Leipzig
- (wer)
-
Fachbuchverl.
- (wann)
-
1985
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:51 MESZ
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Beteiligte
- Fachbuchverl.
Entstanden
- 1985
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