Archivale

Auflistung, was ein jeder Meister des Bäckerhandwerks für das Jahr 1659/60 gebacken hat.

Enthält:
Verzeichnus vnd Zusamen Trag waß ein Jder Meister deß Erbarn Handtwerck von Anno 1659 den 17. Appril biß den 6. May deß anno 1660 Jahr hat abgebachen vnd durch den Georg Mackh ist verzeichnet worden wie volgt
Es folgt die tabellarische Auflistung der Bäckermeister und die jeweiligen abgebackenen Summen Korn und Weizen, auch Namensliste der Bäcker zu Wöhrd
Auflistung wie viel jeweils die Melber an Getreide in allen Mühlen der Stadt haben abmahlen lassem
Auflistung wie viel für Spital, Findel, Karthäuserkloster, Bürger- und Bauernmahlen abgemahlen bzw. abgebacken wurde.
Zusammenstellung was insgesamt im Jahr 1658/59 gebacken wurde.

Reference number
E 5/4 Nr. 95
Further information
Indexbegriff Person: Mack, Georg

Indexbegriff Sache: Klassifikation E/F-Bestände: Mühlen, Backen, Mahlen und Getreidekauf

Context
Bäckerinnung
Holding
E 5/4 Bäckerinnung

Indexbegriff subject
Meister
Bäckerhandwerk
Bäckermeister
Korn
Weizen
Namensliste, Bäckermeister
Spital
Kartäuserkloster
Bürgermahlen
Bauernmahlen
Melber
Mühlen
Findel
Brot
Mehlhändler
Bäcker, Wöhrd
Indexentry place
Heilig-Geist-Spital
Kartäuserkloster
Wöhrd

Date of creation
1659 - 1660

Other object pages
Rights
Last update
05.06.2025, 1:01 PM CEST

Data provider

This object is provided by:
Stadtarchiv Nürnberg. If you have any questions about the object, please contact the data provider.

Object type

  • Archivale

Time of origin

  • 1659 - 1660

Other Objects (12)