Hochschulschrift
Lichteinfluss auf verpackte Lebensmittel und Lebensmittelsimulanzien
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783896757173
3896757172
9783831682454
- Dimensions
-
21 cm
- Extent
-
V, 219 S.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
graph. Darst.
Zugl.: Münster (Westfalen), Univ., Diss., 2000
- Keyword
-
Lebensmittel
Photostabilität
Verpackungsmaterial
Schutz
Haltbarkeit
Lebensmittel
Photostabilität
Bezugsmaterial
- Table of contents
- Rights
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
11.03.2025, 12:29 PM CET
Data provider
Deutsche Nationalbibliothek. If you have any questions about the object, please contact the data provider.
Object type
- Hochschulschrift
Associated
- Thron, Marion
- Utz, Wiss.
Time of origin
- 2000